Sauvignon Blanc feinherb : Gutenberger Felseneck 2018

Brillant Hellgolden, mit grünen Reflexen leuchtet dieser Wein uns aus dem Glas an. Die Brillanz setzt sich hier beim Bukett direkt fort, ein umwerfender Duft von Passionsfrucht und grünen Äpfeln kitzelt die Nase. Dieser Duft verführt direkt einen etwas größeren Schluck zunehmen und wieder mit der Nase übers Glas zugehen. Die Mundhöhle füllend setzt der Sauvignon seinen Weg fort, eine knackige reife Säure paart sich mit der sehr dezenten Fruchtsüße auf das Beste. Die Aromen zeigen im Gaumen ihre herrliche Frische von grünen knackigen Äpfeln, begleitet von vollreifer Aprikose.   Ps. Vorsicht, verführt in größeren Mengen genossen zu Gesängen wie Walther von der Vogelweide.